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宁夏区导热油炒锅有什么用途
添加时间:2020-05-07 点击量:4364
  

  1.导热油炒锅的制造采用了两种不同于同行业生产工艺的技术;所有食品机械,包括配件,均已实现标准化设计和生产。导热油炒锅出厂前4小时试运行,出厂前保证产品合格。 

  2导热油炒锅采用EVO真人平台一次性冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体的体贴度高,避免了糊锅现象。 

  3.搅拌方式采用特殊的倾斜旋转,利用行星搅拌器与锅体充分接触,实现转、转的非整数转速比,使锅内无搅拌死角。 

  4.导热油炒锅性能稳定。设备的关键部件,如齿轮、轴等,均采用数控加工设备,提高了零件的互换性。 

  5.导热油炒锅旋转密封结构先进,清洗方便。锅胆采用SUS304食品级不锈钢制造,符合国际认证标准。 

  6、采用高精度、高硬度的同步齿轮,经过加工、磨削,精度可达五分之一,齿面多磨损。延长了锅的使用寿命,降低了噪音。 

  7、液压上料方式,实现液压自动上臂,液压锅身自动上料,降低劳动强度。 

  8、采用变频调速,速度可从零到高速任意调节,运行更稳定。 

  导热油炒锅的优点

  1、优质:本系列产品均采用304不锈钢制造,一次冲压成型半球形不锈钢锅。 

  2.适用性好:可选用蒸汽、燃气、电导热油、电磁等加热方式进行加热,加热面积大,热效率高。 

  3、性能突出:大型自动搅拌锅凡与食品接触的部位均采用304不锈钢制造并抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。 

  4、适用于各种空间的易拆卸:外形美观,设计合理,结构紧凑,安装方便,操作简单,维修方便。 

  5.搅拌方式:搅拌方式采用特殊的斜向驱动,行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用旋转和公转相结合,传动比不为整数,以保证锅内无搅拌盲点。 

  6、清洁卫生:采用先进的传动和密封结构,使传动部分和锅体清洁、卫生。 

  7、易倒:本系列设备为全自动/液压式,是利用液压推力使搅拌臂翻转,无需拆卸搅拌器,采用液压推力倾锅体,方便进出原料,节省人力。 

  8、控制好:采用无级变频调速,可将高粘度的产品搅拌均匀加热,提高热量,具有操作方便、效率高、能耗低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点,是一款性能优异的搅拌机。 

  导热油炒锅适用于各种高粘度物料的搅拌、加热、烹调、油炸。烘焙行业馅料制作(果酱、莲蓉、豆酱、果酱、蜜饯、枣泥),肉类熟食加工(炖的食物,海鲜酱,牛肉膏,),调味品行业(火锅底料,方便面酱,甜汁),糖果、果酱、糖,蔬菜玉米加工业(蘑菇酱,辣椒酱),酒店供应快餐(餐厅煮汤,煮、炖粥)和其他食品加工。

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