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平底导热油炒锅具有哪些特点

生活中不能没有油盐酱醋,而油是首位的,但是大家却不知道那种榨油机能够产油量高,且安全可靠。为此今天就给大家先容一下平底导热油炒锅的性能和特点。

平底导热油炒锅是使用外部热源,煎锅的夹层内的热油加热,热缓冲的作用,通过底部叶片搅拌,不糊锅,在整个生产过程中分散控制的池的消防设备,它可以在很短的时间内连续炸油调味,使油中提取黄金的颜色,纯净的味道,不管你有任何油技术,男女均可提取优质花生油、大豆油、芝麻油等油品。该系列匹配设备(无需重新发明轮子)。还可加工五香花生、瓜子、麻汁、发果等产品。操作安装方便:只要您将设备运回来,就可以接通电源安排生产,一个生产人员即可。节能:每小时油500-1000斤,煤5-6

安装时,整个锅应放置在砖砌成的圆形炉体上。锅的出风口方向要高出25px以上,锅底要高出炉筋1000px左右。

用法:

先选用320以上的导热油,先干煮1小时,再加入30kg导热油预热4小时,然后将导热油加到中间层下面2-125px(不加防氧剂)。在使用过程中,应根据油的含水率添加适量的水。当油温升至120-130时,可放入预热过的榨油机中进行压榨。

平底导热油炒锅的保养:

由于机器在高温下工作,每个零件的轴承每月必须加一次高速润滑脂,传动齿轮每换一次必须加一次黄油,防止磨损过快,影响使用寿命。定期检查热油的油位,当油位低于预热要求时补充热油。导热油应每两年更换一次。

注:

1.平底导热油炒锅在加热过程中温度不得高于250

2.出风口应连接一个2-2.5米高的出风口。如果是在室内,出风口必须延伸到室外。

3、开机温度时,要用火将其升高,禁止火燃烧,防止锅底凹陷。

咨询热线 1380333926

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